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MALLORCA AKTUELL - WIRTSCHAFT / POLITIK

Gastronomie auf Mallorca baut in der Hochsaison Personal ab

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Bild: Balearenregierung

Viele Unternehmen haben deshalb ihre Teams verkleinert

Der August ist für viele Restaurants, Bars und Clubs auf Mallorca deutlich schwächer gelaufen als erhofft. Branchenverbände sprechen von rund 15 Prozent weniger Umsatz, in einzelnen Betrieben sogar von bis zu 20 Prozent.

Viele Unternehmen haben deshalb ihre Teams verkleinert - und das mitten in der Hochsaison. Die Gewerkschaft UGT vermutet allerdings, dass manche Betriebe dabei auch Mitarbeiter austauschen, bevor höhere Abfindungen fällig werden.

Die Arbeitgeber weisen das zurück. Sie sagen: Der Personalabbau sei vor allem eine Reaktion auf sinkende Einnahmen und gleichzeitig steigende Kosten.