Mallorca hängt zu 85 Prozent von Lebensmittel-Lieferungen vom spanischen Festland ab. Lediglich 15 Prozent dessen, was auf der Insel konsumiert wird, wird auch vor Ort erzeugt. Das schreibt heute die Tageszeitung Diario de Mallorca und bezieht sich dabei auf Angaben des balearischen Agrarministeriums. 1,6 Millionen Tonnen an Obst, Milch, Fisch und Getränken werden jährlich auf die Balearen geliefert. Das hängt auch damit zusammen, dass die Inseln sich vor 40 Jahren fast ausschließlich dem Tourismus verschrieben haben. Dadurch ist ein großer Teil an landwirtschaftlich betriebener Fläche verloren gegangen. Hinzu kommt, dass viele lokale Produkte ausschließlich für den Export bestimmt sind. Laut Angaben des Präsidenten des balearischen Transportverbandes, Bartomeu Servera, könnten die Inseln 15 bis 20 Tage komplett ohne Fleisch-, Milch- und andere Lebensmittellieferungen vom spanischen Festland auskommen. Das liege daran, so Servera, dass die Lager gut gefüllt und derzeit kaum Touristen auf den Inseln sind.
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