Palma hat neun weitere Geschäfte in seinen Katalog besonderer Traditionsbetriebe aufgenommen. Damit stehen jetzt 135 Lokale auf dieser Liste. Neu mit dabei sind unter anderem der Kiosk Alaska, die Bar Tulsa nahe dem Mercat del Olivar und die Pastelería Real im Pere Garau-Viertel.
Ausgezeichnet werden Betriebe, die besonders alt, traditionsreich oder für ihr Viertel prägend sind. Einige davon werden bereits in der dritten, vierten oder sogar fünften Generation geführt. Die Stadt Palma will mit dem Katalog die Geschichte und Identität des lokalen Handels sichtbarer machen.
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Palma zeichnet weitere Traditionsgeschäfte aus
Einige davon werden bereits in der dritten, vierten oder sogar fünften Generation geführt.