Mallorca kulinarisch - Rezepte

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte von Frau Mayer aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Hier finden Sie das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!


Frau Mayers Rezept vom 25.12. Kinderpunsch





Zutaten:

300 ml Früchtetee
200 ml Apfelsaft
200 ml Orangensaft
1 ½ EL Glühweingewürz
2 TL Vanillezucker


Zubereitung:

Den Früchtetee mit dem Apfel- und dem Orangensaft sowie dem Vanillezucker in einen Topf geben. Das Glühweingewürz in einen Papier- oder Gewürzfilter (Teeei geht auch) in die Flüssigkeit hängen und den Punsch ca. 15 Minuten leise köcheln lassen. Gewürze entfernen und den Punsch auf Gläser oder Tassen verteilen.

Für die Erwachsenen könnte ein Schluck Gin im Punsch schmackhaft sein.


P.S.: Das Glühweingewürz kann auch mit 2 Stangen Zimt, 3 Kardamomkapseln, 2 Sternanis und 3 Nelken, selber gemacht werden.