Zutaten
für den Brownie-Teig
185g gute Schokolade (mind. 60% Kakaoanteil), grob gehackt
185g weiche Butter in Würfeln (plus evtl. etwas mehr zum Fetten der Form)
3 Eier (Gr. M), raumtemperiert
225g Zucker
85g Mehl
40g dunkles Kakaopulver

Zubereitung Brownie-Teig:
Gehackte Schokolade mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen lassen. Durchrühren und abkühlen lassen, bis die Masse handwarm abgekühlt ist.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Springform mit 22 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und die Ränder leicht mit weicher Butter fetten.
Die Eier mit dem Zucker so lange verquirlen, bis eine helle, fluffige Creme entstanden ist. 
Die geschmolzene, abgekühlte Schokolade einfließen lassen und mit einem Silikonspatel oder Holzlöffel nur vorsichtig unterheben, bis ein homogener Teig entstanden ist.
Zuletzt das Mehl mit dem Kakaopulver mischen, über den Teig sieben und ebenfalls nur unterheben, bis keine Mehlinseln mehr zu sehen sind.
Den Teig in die Form füllen und ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Danach ganz auskühlen lassen.

für die Tiramisu-Mascarponecreme:

250g Mascarpone
125g kalte Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
75g Zucker
2-3 EL gebrühter Espresso oder Kaffee, unbedingt raumtemperiert abgekühlt

Mascarponecreme:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer so lange aufschlagen, bis eine dicke, steife Masse entsteht.
Die Creme auf den abgekühlten Brownie geben und mehrere Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Etwas eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und mit Kakao bestreuen.

Angelehnt an das Rezept aus von Zucker, Zimt und Liebe.