Zutaten
für 2 Gläser
8 cl Gin
200 ml Birnensaft
400 ml Tonic
2 Zweige Thymian
4 Zimtstangen
Eiswürfel
Zubereitung
Den Birnensaft mit 2 Zimtstangen in einen Topf geben und
ca. 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Zimtstangen herausnehmen und den Saft kühl stellen.
Den Gin und den abgekühlten Birnensaft vermischen. Eiswürfel in
2 Gläser geben und jeweils die Hälfte der Mischung darauf verteilen.
Mit Tonic aufgießen und mit Thymian und je einer Zimtstange dekorieren.
Prost sagen die Mayers!
Mallorca kulinarisch - Rezepte
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Bon profit!
Frau Mayers Rezept vom 03.12. Winter Gin Tonic
Quelle: Das Inselradio Mallorca