Mallorca kulinarisch - Rezepte

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte von Frau Mayer aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier nachlesen. Hier finden Sie das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!


Frau Mayers Rezept vom 16.2. Ingwer-Orangen-Shot

Zutaten:

100 g Ingwer

4 Orangen

1 Zitrone

1 Apfel

Zubereitung:

Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Sollte der Apfel gespritzt sein, muss er auch noch geschält werden. Den Apfel grob zerkleinern.

Orangen und Zitrone auspressen. Den Ingwer abwaschen und grob zerkleinern.

Alles Zutaten zusammen in einen Mixer geben und pürieren. Wer mag, kann den Saft auch noch durch ein Sieb schütten und in eine Flasche füllen.

Die Menge reicht für zwei Personen sechs Tage lang.