Mallorca kulinarisch - Rezepte

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte von Frau Mayer aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier nachlesen. Hier finden Sie das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!


Frau Mayers Rezept vom 25.02. Thunfischcreme

Zutaten:

3 Dosen Thunfisch natur

1 EL Olivenöl

1 EL Joghurt

2 EL Miracel Whip oder Mayonnaise

1 EL Zitronensaft

2 EL Kapern

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken.

Das Öl unterrühren. Joghurt und Mayonnaise, Zitronensaft und die gehackten Kapern untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.