Direkton / Betriebsleitung/ Jefe de Operaciones

Direktor / Betriebsleiter (m/w)

Ferienanlage – Südosten Mallorca

Über uns

Für unsere etablierte Ferienanlage im Südosten Mallorcas mit gemischter Nutzung (Eigentümer und touristische Vermietung) suchen wir eine erfahrene und unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit. Die Position vereint die operative Leitung der Anlage mit der Betreuung einer internationalen Eigentümergemeinschaft.

Ihre Aufgaben

Gesamtverantwortung Betrieb

Operative und strategische Leitung der gesamten Ferienanlage

Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs in allen Bereichen (Reception, Housekeeping, Technik, F&B, Administration)

Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeitenden und Teamleiter

Etablierung klarer Strukturen, Prozesse und Qualitätsstandards

Sicherstellung eines hohen Servicelevels und der Gästezufriedenheit

Eigentümerbetreuung (ca. 30–40 % der Tätigkeit)

Ansprechpartner für Eigentümer (international)

Organisation und Koordination von Eigentümeraufenthalten

Sicherstellung eines gepflegten Zustands der Einheiten im Sinne der Eigentümer

Bearbeitung von Anliegen, Abstimmung von Interessen und lösungsorientierte Kommunikation

Zusammenarbeit mit Vorstand und Verwaltung

Kaufmännische Verantwortung

Budgetplanung, Kostenkontrolle und Reporting

Optimierung von Auslastung, Erlösen und Betriebskosten

Zusammenarbeit mit externen Partnern und Dienstleistern

Infrastruktur & Instandhaltung

Planung und Umsetzung von Wartungs- und Renovationsmassnahmen

Sicherstellung der technischen Betriebsbereitschaft

Gastronomie & Gästeerlebnis

Mitverantwortung für den Betrieb und die Weiterentwicklung des Restaurants

Sicherstellung eines attraktiven Gesamtangebots für Gäste und Eigentümer

Ihr Profil

Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie, Ferienanlagen oder vergleichbaren Strukturen

Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen und idealerweise Eigentümern

Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Durchsetzungsfähigkeit

Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität

Hohe Präsenz und operative Stärke vor Ort

Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Spanisch

Wir bieten

Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum

Direkte Zusammenarbeit mit Vorstand und Eigentümern

Attraktiver Arbeitsort im Südosten Mallorcas

Langfristige Perspektive

Eintritt: nach Vereinbarung

Director / Jefe de Operaciones (m/f)

Complejo vacacional – Sureste de Mallorca

Sobre nosotros

Para nuestro consolidado complejo vacacional en el sureste de Mallorca, con un modelo mixto (propietarios y explotación turística), buscamos una persona directiva con experiencia y mentalidad empresarial. El puesto combina la gestión operativa del complejo con la atención a una comunidad internacional de propietarios.

Sus funciones

Responsabilidad global de la operación

Dirección operativa y estratégica de todo el complejo vacacional

Garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas (Recepción, Housekeeping, Mantenimiento, F&B, Administración)

Liderar, motivar y desarrollar a los empleados y jefes de equipo

Establecer estructuras, procesos y estándares de calidad claros

Asegurar un alto nivel de servicio y la satisfacción de huéspedes

Atención a propietarios (aprox. 30–40 % de la función)

Punto de contacto para propietarios (internacionales)

Organización y coordinación de estancias de propietarios

Garantizar el buen estado de las unidades conforme a las expectativas de los propietarios

Gestión de solicitudes, coordinación de intereses y comunicación orientada a soluciones

Colaboración con la Junta y la administración

Responsabilidad económica

Planificación presupuestaria, control de costes y reporting

Optimización de ocupación, ingresos y costes operativos

Coordinación con proveedores y socios externos

Infraestructura y mantenimiento

Planificación e implementación de medidas de mantenimiento y renovación

Garantizar la operatividad técnica del complejo

Gastronomía y experiencia del huésped

Corresponsabilidad en la gestión y desarrollo del restaurante

Asegurar una oferta atractiva para huéspedes y propietarios

Su perfil

Experiencia en posiciones directivas en hotelería, complejos turísticos o estructuras similares

Experiencia en trato con huéspedes exigentes y, idealmente, con propietarios

Alta capacidad de comunicación, organización y toma de decisiones

Mentalidad empresarial y enfoque práctico (hands-on)

Alta presencia operativa en el día a día

Muy buenos conocimientos de alemán e inglés, español

Ofrecemos

Puesto clave con alto nivel de responsabilidad y margen de actuación

Colaboración directa con la Junta y los propietarios

Ubicación atractiva en el sureste de Mallorca

Perspectiva a largo plazo

Incorporación: a convenir