Chef de Rang / Service Supervisor (m/w/d)

Chef de Rang / Service Supervisor (m/w/d)

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – aber mit Anspruch.

Für unser neues Restaurant in Cala d’Or suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die Verantwortung im Service übernimmt und unser Team im Alltag aktiv unterstützt.

Deine Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Service & professionelle Gästebetreuung

Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant

Sicherstellung von Servicequalität & Gästezufriedenheit

Unterstützung der Restaurantleitung im Tagesgeschäft

Anleitung und Einarbeitung von Servicemitarbeitern

Koordination der Abläufe während der Schicht

Schnittstelle zwischen Service, Küche & Management

Unterstützung beim Kassenabschluss

Dein Profil

Mehrjährige Erfahrung im Service als Chef de Rang oder Jefa de Sector

Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Spanisch mindestens B2 (zwingend erforderlich), Englischkenntnisse von Vorteil

Ausgeprägte Serviceorientierung & Gastgebermentalität

Professionelles Auftreten & gepflegtes Äußeres

Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Überblick auch in stressigen Situationen

Idealerweise wohnhaft im Südosten Mallorcas

Was wir bieten

Restaurant in einzigartiger Lage direkt am Meer

Verantwortungsvolle Rolle im operativen Service

Internationales Gästepublikum (v.a. deutschsprachig aus D/A/CH)

Unbefristeter Saisonvertrag gemäß Tarifvertrag

Gutes Arbeitsklima, multikulturelles Team und Teamarbeit

Kostenlose Verpflegung während deiner Schicht

Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf an office@parquemar.com

Jefe/a de Sector / Supervisor/a de Restaurante

Trabajar donde otros están de vacaciones – pero con exigencia.

Buscamos una persona con experiencia que asuma responsabilidad en el servicio y apoye activamente al equipo en el día a día.

Responsabilidades

Participación activa en el servicio y atención profesional a los clientes

Responsabilidad compartida por el buen funcionamiento del restaurante

Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente

Apoyo a la Jefa del Restaurante en el día a día

Formación e integración de nuevos empleados

Coordinación del servicio durante el turno

Comunicación entre sala, cocina y dirección

Apoyo en el cierre de caja

Requisitos

Experiencia previa en el sector de la restauración como jefe de sala, jefa de sector o puesto similar

Nivel alto de alemán y español mínimo B2 (imprescindible), Inglés valorable

Alta orientación al servicio

Actitud profesional y aspecto cuidado

Método de trabajo estructurado y autónomo

Capacidad para trabajar en equipo, resistencia al estrés y capacidad de mantener la visión global

Idealmente residente en el sureste de Mallorca

Beneficios

Restaurante en una ubicación única junto al mar

Puesto de responsabilidad en el servicio operativo

Clientes internacionales (sobre todo de habla alemana procedentes de Suiza, Alemania y Austria)

Contrato Fijo Discontinuo según convenio

Buen ambiente laboral, equipo multicultural y trabajo en equipo

Manutención gratuita en turno de trabajo

Interesado/a? Envíanos tu CV a office@parquemar.com