Zutaten:
- 2 Hände voll Feigen
- 100 ml Kokoswasser (auch als Eiswürfel)
- 100 g griechischer Joghurt
- Süße nach Wahl, z. B. ein Schuss Agavendicksaft oder Honig
Was ihr braucht:
- Mixer
- Mixbecher
- Waage
Zubereitung:
Die Feigen schälen, klein schneiden und mit den restlichen Zutaten mixen. In ein Glas geben und mit ein paar übrig gebliebenen Stückchen garnieren. Dann genießeeeeen!
Alternativ – etwas frischer und ein Geschenk für die Darmgesundheit:
Zutaten:
- 2 Hände voll tiefgekühlte Mango
- 100 ml Kokoswasser
- 100 ml Kefir
- Süße nach Wahl
Zubereitung:
Die Mango mit dem Kokoswasser mixen und in ein Glas geben. Mit einem Löffel ein wenig an den Glasinnenrand dekorieren – das Auge isst ja mit! Dann den Kefir zugeben und leicht umrühren. Strohhalm rein – fertig!