Einkaufen, Mikrowelle auf, hinsetzen und direkt im Supermarkt essen: sogenannte „Mercaurants“ gibt es auch auf Mallorca immer häufiger. Viele Supermärkte bieten inzwischen fertige Gerichte und Essbereiche mit Tischen und Stühlen an.

Für Kunden ist das praktisch und oft günstiger als ein Menü im Restaurant. Rechtlich gesehen gelten diese Bereiche oft nur als ergänzende Verkostungszonen - nicht als Restaurants. Die Gastronomie sieht das kritisch und spricht von ungleichen Bedingungen.