Mandelernte mit weniger Ertrag, aber höheren Preisen beendet

Auf Mallorca ist am Wochenende die Mandelernte zu Ende gegangen. Die Landwirte ziehen eine gemischte Bilanz. Die Produktion sank laut der Genossenschaft Camp Mallorquí wetterbedingt um rund zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr.

In diesem Jahr wurden etwa 1,3 Millionen Kilo Mandeln geerntet. Die Genossenschaft Camp Mallorquí fordert, dass in der Gastronomie mehr regionale Mandeln verwendet werden, damit sich der Anbau auf der Insel langfristig rechnet.