Mallorcas Gastronomie steckt in der Krise. Laut Branchenverband CAEB könnten hunderte Restaurants dieses Jahr schließen. Nach dem Mai und Juni läuft jetzt auch der Sommer schlecht - die Lokale verzeichnen weniger Gäste, die weniger konsumieren.
Bemerkbar macht sich das besonders in Orten wie Port de Sóller, Sant Elm oder am Paseo Marítimo in Palma. Viele Urlauber sparen beim Essen, weil Flüge und Hotels teurer geworden sind. Der Umsatz pro Tisch ist um bis zu 12 Prozent gesunken.
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Krise in der Gastronomie auf Mallorca
Viele Urlauber sparen beim Essen, weil Flüge und Hotels teurer geworden sind.