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MALLORCA AKTUELL - TOURISMUS

Regionale Produkte in Hotels: Politik zufrieden, Bauern skeptisch

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Bild: Das Inselradio 

Mallorcas Inselrat betont, dass die Vorgaben für regionale Produkte in Hotels und Restaurants eingehalten werden.

Ramallet-Tomate oder Kartoffeln aus Sa Pobla: Mallorcas Inselrat betont, dass die Vorgaben für regionale Produkte in Hotels und Restaurants eingehalten werden. Bei 102 Kontrollen zwischen Juni und Oktober 2025 habe man überall festgestellt, dass der gesetzlich vorgeschriebene Anteil von drei bis fünf Prozent lokaler Lebensmittel erfüllt wurde - teils sogar deutlich mehr.

Die Landwirtschaft sieht das jedoch anders: Produzenten berichten, dass sie seit der Pandemie keine steigende Nachfrage durch den Tourismussektor spüren. Während einige Hotels verstärkt auf regionale Küche setzen, bleibt der tatsächliche Effekt der Regelung auf den Agrarsektor weiterhin umstritten.