In Sóller hat die neue Olivenölsaison begonnen. Die Landwirtschaftskooperative Sant Bartomeu hat in dieser Woche die ersten Oliven angenommen und mit der Produktion des ersten Öls gestartet.
Noch läuft die Ernte allerdings langsam an. Der Regen vom vergangenen Wochenende hat die Arbeit auf den Feldern in der Serra de Tramuntana erschwert. Gleichzeitig hat er den Olivenbäumen gutgetan: Nach einem sehr trockenen und heißen Sommer haben sich viele Früchte noch einmal erholt und an Größe gewonnen.
Die Kooperativen rechnen deshalb inzwischen mit einer normalen Ernte, ähnlich wie im vergangenen Jahr.
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Start der Olivenölproduktion in Sóller
Bild: Das Inselradio Mallorca
Die Kooperativen rechnen mit einer normalen Ernte, ähnlich wie im vergangenen Jahr