Heute startet wieder die alljährliche Gastromesse Horeca. Die Veranstaltung richtet sich an Fachleute aus der Gastronomie und bietet zahlreiche Aktivitäten wie Workshops, Wettbewerbe und Vorträge und findet noch bis Mittwoch im Velodrom in Palma statt. Laut Veranstaltern werden mehr als 16.000 Fachbesucher, 150 Aussteller und rund 500 Marken erwartet.
Mallorcas Inselrat gestaltet erneut die Hauptbühne - mit Showcookings und Kochwettbewerben. Heute tritt auch Chefkoch Kike Erazo vom Restaurant Morralla an, bekannt unter anderem durch mehrere Siege bei der Tapasmesse TaPalma.
Hier geht es zum Programm.
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Gastromesse Horeca auf Mallorca startet heute
Bild: Horeca Baleares / Facebook
Laut Veranstaltern werden mehr als 16.000 Fachbesucher, 150 Aussteller und rund 500 Marken erwartet.