Bei der diesjährigen Michelin-Gala gab es für Mallorca einen neuen Stern: Einen Grünen Michelin-Stern erhielt das Restaurant Terrae in Port de Pollença. Der grüne Stern steht dabei für das Engagement eines Restaurants für nachhaltige Praktiken.
Der Michelin-Restaurantführer für das kommende Jahr wurde gestern in Málaga vorgestellt, für die Länder Spanien und Andorra. Mallorca behält zudem seine insgesamt 12 Sterne in elf Restaurants, als einziges Restaurant auf der Insel hat das Restaurant Voro in Canyamel zwei Michelin-Sterne.
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Ein neuer Michelin-Stern für Mallorca
Der Michelin-Restaurantführer für das kommende Jahr wurde gestern in Málaga vorgestellt