Sie schimmern in rosa, orange und blau und gelten als echte Delikatesse: Ab dem 1. September beginnt auf den Balearen wieder die Fangzeit für den sogenannten „Schermesserfisch". Unter seinem einheimischen Namen „raor“ ist die Barschart bei Fischliebhabern besonders begehrt. Die Saison läuft bis Ende März. Gefangen werden dürfen maximal 50 Fische pro Angel-Lizenz und Tag bzw. 300 pro Schiff.
Wichtig: Wer in Balearengewässern angeln möchte, der braucht dafür eine spezielle Erlaubnis von der Fischereibehörde. Verstöße können mit Geldstrafen von bis zu 300.000 Euro geahndet werden.
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Ab 1. September: Schermesserfisch-Saison auf den Balearen
Bild: Consell de Formentera
Unter seinem einheimischen Namen „raor“ ist die Barschart bei Fischliebhabern besonders begehrt.