Es geht bergauf für Mallorcas Johannisbrotbaum-Landwirte. Die Preise der Frucht des Johannisbrotbaums steigen in dieser Saison wieder leicht an: Laut Landwirtschafts-Vereinigung kostet das Kilo jetzt bis zu 50 Cent, nachdem es letztes Jahr um die fünf Cent günstiger war.
Eine gute Nachricht für die Bauern, denn die Branche erlebte in den vergangenen Jahren extreme Preishochs und -tiefs. Nun stabilisiert sich der Preis für die Frucht allmählich. Die Ernte begann diese Woche und es wird mit einem Ertrag von 20.000 Tonnen gerechnet - zweitausend Tonnen mehr als in der letzten Saison. Geerntet wird noch bis Jahresende.
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Preis für die Frucht des Johannisbrot-baums leicht gestiegen
Bild: Pexels
Die Ernte begann diese Woche und es wird mit einem Ertrag von 20.000 Tonnen gerechnet.