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Cateringfirma für Schulkantinen muss vorübergehend schließen 

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Bild: Caib

Das Unternehmen war bei nachträglichen Untersuchungen des balearischen Gesundheitsamts nicht besonders kooperativ.

Nach dem Lebensmittelskandal in verschiedenen Schulen auf Mallorca kurz vor Weihnachten muss die verantwortliche Cateringfirma jetzt vorübergehend schließen.

Das Unternehmen war bei nachträglichen Untersuchungen des balearischen Gesundheitsamts nicht besonders kooperativ. Unter anderem ist auch herausgekommen, dass die Arbeitsweise des Cateringdienstes unkontrolliert und sehr nachlässig war, was den hygienischen Aspekt betrifft.

Wie bereits berichtet haben sich um die 150 Schüler und Lehrer verschiedener Schulen bei dem Mittagessen in der Schulkantine - einem Reiseintopf - eine Lebensmittelvergiftung zugezogen.