Garnelen aus Sóller haben sich derzeit zu einem absoluten Luxus-Produkt entwickelt. Der Kilopreis der „Gambas de Sóller“ liegt aktuell bei 120 Euro. Bisher haben die Sóller-Garnelen immer erst um die Weihnachtszeit ein solches Preisniveau erreicht, normal waren um die Festtage um die 100 Euro pro Kilo. Laut Angaben der Fischverkäufer ist der Grund, dass deutlich weniger gefangen wird und die Nachfrage durch das hohe Aufkommen von Touristen im Sommer extrem steigt.
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Sóller-Garnelen so teuer wie nie
120 Euro kostet derzeit das Kilo, so viel wie noch nie.