Die Avocado hat sich in den letzten Jahren zu einem beliebten Superfood gemausert. Auch auf Mallorca ist der Avocado-Hype ausgebrochen. Seit 2019 hat sich auf der Insel die Fläche, auf der die Frucht angebaut wird, verdreifacht: Von fünf Hektar auf 16,5 Hektar.
Die Avocado wird vor allem in der Tramuntana und rund um Muro angebaut. Der Großteil der geernteten Früchte wird aber nicht hier verkauft, sondern exportiert, vor allem nach Deutschland. Spanien ist aktuell europaweit der größte Avocado-Produzent, am meisten wird in Andalusien angebaut, gefolgt von den Kanaren und von Valencia
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Avocado-Produktion auf Mallorca verdreifacht
Spanien ist aktuell europaweit der größte Avocado-Produzent