Durch die Corona-Krise verzeichnen die Catering-Unternehmen auf den Balearen bei ihren Einnahmen Verluste von rund 95 Prozent. Das meldet der Cateringverband PIMEM. Einer der Hauptgründe dafür ist, dass beinahe alle Großveranstaltungen auf den Inseln abgesagt wurden. Wird sich die Situation bis März nicht verbessern, dann muss der Großteil der Unternehmen schließen, so ein Sprecher des Verbands. Eines der Ziele für 2021 muss laut des Verbands ein Hygienekonzept für Großveranstaltungen sein.
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Catering-Unternehmen mit hohen Verlusten
