Neuer Trend auf Mallorca: Insekten auf dem Teller

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Mehlwürmer und Heuschrecken: Was in anderen Ländern schon längst zum Alltag gehört, ist in Europa relativ neu - Insekten als Lebensmittel.

Jetzt ist der Trend auch auf Mallorca angekommen: Die Supermarktkette Carrefour verkauft ab sofort in ihren Filialen zehn Artikel, die Würmer und Heuschrecken enthalten, darunter zum Beispiel Nudeln, Müsli, Chips und Energieriegel.

Laut Werbung des Anbieters tue man damit sowohl der Umwelt als auch sich selbst etwas Gutes: Insekten werden in vielen Teilen der Welt ganz selbstverständlich gegessen. Sie gelten als eiweißreich und verfügen über eine für den Menschen günstige Nährstoffzusammensetzung.

(Bild: Karl Dichtler / pixelio.de)