In Sa Pobla in Mallorcas Inselmitte startet heute die alljährliche Aal-Woche. Die „Mostra Gastronómica de s’Anguila“.
8 Bars und Restaurants im Ort bieten dabei verschiedene Aal-Gerichte an.
Besonders typisch für diese Jahreszeit ist in Sa Pobla, aber auch im Rest von Mallorca, die „Espinagada“, eine Teigtasche mit Spinat-Aal-Füllung.
Die Aal-Woche in Sa Pobla geht fast zwei Wochen, bis zum 20. Januar.
- ANZEIGE -
Aal-Woche auf Mallorca
Bild: Ajuntament de Sa Pobla
Besonders typisch für diese Jahreszeit ist in Sa Pobla die „Espinagada“, eine Teigtasche mit Spinat-Aal-Füllung.