Am kommenden Sonntag steht in Sineu in Mallorcas Inselmitte ein Fest an, das definitiv nichts für Vegetarier ist: Das alljährliche Schlachtfest „Fira de Sant Tomás“.
Gleich mehrere Restaurants in Sineu machen mit und servieren den Gästen diverse Wurst- und Fleischspezialitäten der Insel.
Außerdem wird Besuchern am Sonntag bei einer Handwerkerschau gezeigt, wie etwa die inseltypische Sobrasada-Wurst produziert wird. Wichtigste Zutat ist das Paprikapulver “Pebre Bord”, das für die typisch rote Färbung verantwortlich ist, und natürlich das Fleisch von den schwarzen Schweinen.
Begleitet wird die „Fira de Sant Tomàs“ in Sineu am Sonntag von Straßenumzügen und Folkloretänzen.
Hier das Programm:
- ANZEIGE -
Schlachtfest in Mallorcas Inselmitte
Quelle: Das Inselradio Mallorca
Gleich mehrere Restaurants in Sineu machen mit und servieren diverse Wurst- und Fleischspezialitäten der Insel.