In Marratxí auf Mallorca dreht sich heute alles um Mandelmilch, bei der „Fira de la Llet d’Ametlla“. Das süße Getränk wird auf der Insel besonders gerne in der Weihnachtszeit getrunken. Gerade einmal zwei Familien betreiben noch Mühlen in der kleinen Ortschaft Pla de na Tesa, ihre Mandelmilch kann man heute an den Ständen verkosten. Dazu gibt es inseltypischen Kuchen, aber auch einheimische Produkte und Handgemachtes wird heute in Marratxí zum Kauf angeboten. Und zum Programm gehört auch ein Krippenspiel, das um 18:00 Uhr von Kindern vor der Kirche Son Llàtzer in Marratxí aufgeführt wird.
Wer eine Alternative zur Mandelmichmesse sucht, der kann auf einen der zahlreichen Weihnachtsmärkte gehen, die heute zum Schlendern und Bummeln einladen, darunter zum Beispiel einer in Alaró, Capdepera oder in Es Llombards.