Auf Mallorca wird heute das Fest der Heiligen Jungfrau gefeiert. Der eigentliche „Ursulatag“ ist zwar erst morgen am 21. Oktober, in der Nacht davor, also heute, steht jedoch die sogenannte "Revetla de les Verges" auf dem Programm und dazu gehört eine ganz besondere Tradition: Unverheiratete junge Frauen bekommen von ihren Verehrern traditionell Blumen und ein musikalisches Ständchen. Als Dank erhalten die jungen Männer inseltypisches Gebäck, die sogenannten "Buñuelos".
Die süßen Krapfen werden zum Ursulatag von vielen Bäckereien derzeit frisch zubereitet oder an Extra-Ständen angeboten, wie zum Beispiel vor dem El Corte Ingles an Palmas Avenidas. Gefeiert wird die "Revetla de les Verges" außer in Palma aber auch noch in den Orten Búger, Marratxí und Porreres.
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