Das kleine Örtchen Llubí lädt heute zu einer Tapas-Route. Alle teilnehmenden Restaurants dürfen allerdings bei den kleinen Häppchen auf eine Zutat nicht verzichten: Die Kaper ist in Llubí heute Pflicht. Deswegen trägt das Event, das es seit mittlerweile drei Jahren in dem Ort im Inselinneren gibt, auch den Titel „Tapes amb tàperes“. Das heißt so viel wie „Tapas mit Kapern“. Insgesamt neun Bars und Restaurants in Llubí beteiligen sich an der Tapas-Route, Beginn ist um 20:00 Uhr. Es gibt auch einen Mini-Zug, der Besucher zu den einzelnen Lokalen bringt.
Die Kaper wurde vor allem zwischen den 1970er und 1990er Jahren auf Mallorca angebaut. Durch zunehmende Konkurrenz aus Ländern wie der Türkei oder Marokko und den damit einhergehenden Preiskampf haben die Landwirte später jedoch auf andere Produkte umgesattelt.
Hier geht es zum Programm.
(Bild: Ajuntament de Llubí)