Für viele Einheimische auf Mallorca steht schon fest, was sie heute essen werden: Aus Anlass des Tages des heiligen Markus, der jedes Jahr am 25. April zelebriert wird, gehört eine Portion Schnecken zum Mittag- oder Abendessen zur Tradition.
Ein alter Volksglaube besagt, dass derjenige, der am Markustag Schnecken isst, dadurch Rheuma, Lungenkrankheiten und Warzen vorbeugt. Aus diesem Grund haben sich heute viele Restaurants auf der Insel mit einer Extra-Portion Schnecken eingedeckt, darunter auch das Restaurant El Cruce in Vilafranca. Um die fünf Tonnen Schnecken werden hier jedes Jahr am Markustag gekocht. Sie können entweder direkt im Restaurant gegessen oder mit nach Hause genommen werden.
Auch das Restaurants Ca´n Quirante in Palmas Stadtteil Sant Jordi hat heute von morgens bis abends verschiedene Schneckengerichte im Angebot.
(Bild: Ca'n Quirante / Facebook)