Mit Schokolade, Vanillecreme oder Engelshaar gefüllt: In Palma dreht sich heute alles um die Ensaimada. Im Kulturzentrum La Misericòrdia zeigen Bäckereien und Konditoreien, wie vielseitig die Ensaimada sein kann - von klassischen Varianten bis hin zu Ensaimada-Eis.
Außerdem können Besucher bei der Herstellung live zuschauen. Der Eintritt ist frei. Die Ensaimada-Messe läuft von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr. Das ganze Programm finden Sie hier.
Ensaimada-Messe im Kulturzentrum La Misericòrdia in Palma
Bild: Consell de Mallorca