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Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 6

Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 6

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Zum Beispiel aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Hier findet jeder das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!

 

  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 29.01. Waldorfsalat auf Salatherzen
  • Zutaten: 350 g Knollensellerie2 Äpfel1 Schalotte4 Mandarinen150 g Joghurt2 Salatherzen40 g Salatmayonnaiseevtl. 1 EL Schnittlauchröllchen Salz,...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 22.01. Orangen-Rote Bete-Suppe
  • Zutaten: 2 kleine Zwiebeln3 Knollen Rote Bete1 Orange, abgeriebene Schale1 TL Ingwer, frisch geriebenChilipulver400 ml Gemüsebrühe200 ml...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 15.01. Minestrone
  • Frau Mayers Rezept vom 15.01. Minestrone Zutaten:2 Knoblauchzehen3 Zwiebeln3 Stangen Staudensellerie3 Karotten3 Kartoffeln150 g Bohnen, grüne150...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 08.01. Umgedrehter Käsekuchen
  • Frau Mayers Rezept vom 08.01. Umgedrehter Käsekuchen Zutaten: Für den Boden: 150 g Mehl150 g Zucker150 g Butter3 Eier2 Pck. Vanillezucker1...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 01.01. Sauerkrautsuppe
  • Frau Mayers Rezept vom 01.01. Sauerkrautsuppe Zutaten: 750 g Sauerkraut 3 Zwiebeln 1 1/2 L Gemüse- oder Fleischbrühe 250 g Schmand150ml...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 25.12. Mousse au chocolate
  • Zutaten:  320 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao-Anteil)600 ml Sahne  Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 18.12. Kartoffelgratin
  • Zutaten: 1 kg Kartoffeln250 ml Milch250 ml SahneSalz, Pfeffer, MuskatButter150 g geriebenen Käse  Zubereitung: Die Kartoffeln schälen,...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 11.12. Semmelknödel
  •  Zutaten: 250 g Semmel oder altbackenes Baguette, gewürfelt250 ml Milch2 Eier1 EL Butter1 kleine Zwiebel, gehacktSalz, PfefferMuskat2 EL...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 04.12. Zwiebel-Confit
  •  Zutaten: 4 rote Zwiebeln2 Nelken½ TL Zimt3 EL Balsamico Essig300 ml Rotwein2 EL Zuckeretwas ButterSalz und Pfeffer  Zubereitung: Die...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 27.11. Rotkohl-Apfel-Salat
  • Zutaten: 1 halben Rotkohl3 Äpfel1 Handvoll Walnüsse3 EL Honig3 EL Joghurt3 EL Sahne (flüssig)1 EL Rapsöl3 EL Weißwein-Essig1 TL SenfZitronensaftSalz,...
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