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Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 4

Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 4

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Zum Beispiel aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Hier findet jeder das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!

 

  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 11.03. Leber in Tomatensauce
  • Zutaten: 1 Zwiebel 1 Dose ganze Tomaten (400 g) 1 Knoblauchzehe 500 g Rinderleber 4 EL Olivenöl 150 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer 2...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 25.02. Thunfischcreme
  • Zutaten: 3 Dosen Thunfisch natur1 EL Olivenöl1 EL Joghurt2 EL Miracel Whip oder Mayonnaise1 EL Zitronensaft2 EL Kapern Salz, Pfeffer Zubereitung: Den...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayer Rezept vom 11.02. Bohnen-Thunfisch-Aufstrich
  • Zutaten: 1 Dose Thunfisch (185 g, ohne Öl)150 g weiße Bohnen, aus der Dose3 EL Zitronensaft5 EL Olivenöl1 Knoblauchzehe ½ TL Chiliflocken4...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 04.02. Geröstete Karottensuppe
  • Zutaten: 800 g Möhren50 ml Olivenöl Salz1,5 l Gemüsebrühe1 Stück Ingwer, ca. 2,5 cm, gewürfelt1 Zwei Thymian½ Zwiebel, gewürfelt2...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 28.01. Spanischer Bratkartoffel-Salat
  • Zutaten: 500 g kleine Kartoffeln1 ¼ TL Salz½ TL Pfeffer, schwarz, gemahlen3 Knoblauchzehen, fein gehackt4 TL Mayonnaise1 TL Zitronensaft1...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 21.01 Blumenkohl im Backofen
  • Zutaten: 1 Blumenkohl250 ml GemüsebrüheSalz, Muskat   Zubereitung: Den Blumenkohl von von Blättern befreien und den Strunk so gerade...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 14.01. Nudeln mit Linsen-Ragout
  • Zutaten: 500 g Nudeln, z. B. Penne200 g Beluga-Linsen200 ml Rotwein 200 ml Gemüsebrühe400 g ganze Dosen-Tomaten 1 Zwiebel 2 Karotten 1...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 07.01.Grünkohl-Chips
  • Zutaten: 1 kleiner Kopf Grünkohl3 EL Olivenöl1 TL Salz½ TL Paprikapulver Zubereitung: Den Kohl putzen, waschen und in grobe Stücke...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 17.12. Veganer Schoko-Mandel-Kuchen
  • Zutaten:  250 g Mandeln250 g Mehl250 g Rohrzucker1 Pck. Backpulver1 Pck. Vanillezucker1 Messerspitzer Zimt1 Prise Salz3 EL Kakaopulver50...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 10.12. Orangen-Schokoladen-Plätzchen
  • Zutaten: 200 g Mehl60 g Speisestärke1 TL Backpulver100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Orange, abgeriebene Schale1 Ei125 g Butter100...
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