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Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 30

Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 30

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Zum Beispiel aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Hier findet jeder das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!

 

  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 11.12. Gebeiztes Rehrücken-Filet
  • Zutaten: 750 g Rehrückenfilet8 Wacholderbeeren,½ Zitrone, davon die abgeriebene SchalePfeffer1 EL BalsamicoessigSalz2 EL Pflanzenöl50 ml...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 04.12. Waldorf-Salat auf Salatherzen
  • Zutaten: 350 g Knollensellerie2 Äpfel1 Schalotte4 Mandarinen150 g Joghurt2 Salatherzen40 g Salatmayonnaiseevtl. 1 EL SchnittlauchröllchenSalz,...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 27.11. Tomatensuppe
  • Zutaten: 1 kg Tomaten2 kleine ZwiebelnSalz, Zucker Zubereitung: Die Tomaten waschen, vierteln, die Stielansätze entfernen und in einen Topf...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 20.11. Avocado-Birnen-Salat
  • Zutaten: 2 Avocado2 Birnen, nicht zu reife3 Limetten75 g Parmesan am Stück30 g Pinienkernegutes OlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: In...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 13.11. Hähnchenbrust mit Tomaten und Wermut
  • Zutaten: 3 doppelte Hähnchenbrustfilets2 Knoblauchzehen50 g ButterSalzCayenepfeffer4 TL Paprikapulver edelsüß1 große Dose geschälte...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 06.11. Kirschkuchen
  • Zutaten: 300 g Mehl1 Msp. Backpulver180 g Zucker200 g Margarine1 Ei2 Gläser Sauerkirschen1 Paket Puddingpulver Vanille100 g Mandeln, gemahlen½...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 30.10. Rinderrouladen
  • Zutaten:4 RinderrouladenSalz, schwarzer Pfeffer4 Scheiben roher Schinken5 Gewürzgurken, klein2 EL gehackte Petersilie1 TL gehackte frische...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 23.10. Rote Beete mit Joghurt-Dressing
  • Zutaten (für 4 Personen): 6 Knollen Rote Bete von mittlerer Größe (jeweils etwa 100 g)4 Frühlingszwiebeln250 g Joghurt100 g Schmand3 EL...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 09.10. Kürbis-Schoko-Kuchen
  • Zutaten: 175 g Butter125 g Zucker4 Eier1 Pck Vanillinzucker1 TL Zimt1 Msp. Nelken, gemahlen1 Msp. Ingwer gem.225 g Vollkornmehl1/2 Pck. Backpulver100...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 02.09. Ananas-Creme
  • Zutaten: 1 große Dose Ananas½ l Ananassaft + Wasser1 Pck Vanillepudding¼ l Sahne Zubereitung: Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Ananassaft...
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