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Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 3

Mallorca kulinarisch: Rezepte - Seite 3

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Zum Beispiel aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Hier findet jeder das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!

 

  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 01.04. Avocado-Eiersalat
  • (für ca. 4-6 Brote, je nach Größe)Zutaten: 4  Eier1 Avocado, reif aber nicht matschig1-2 TL Zitronensaft2 EL Mayonnaise oder griechischer...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 25.03. Pasta mit Orangenpesto und Spargel
  • Zutaten: 3 EL Orangenpesto (Rezept vom 18.03.: https://www.inselradio.com/mallorca/kulinarisch/rezepte/frau-mayers-rezept-vom-1803-orangenpesto)500...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 18.03. Orangenpesto
  • Zutaten: 2 Orangen40 g Basilikumblätter120 g blanchierte Mandeln40 g Kapern1 Prise Salzetwa 40 ml Olivenöl   Zubereitung:  Die Orangen...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 11.03. Leber in Tomatensauce
  • Zutaten: 1 Zwiebel 1 Dose ganze Tomaten (400 g) 1 Knoblauchzehe 500 g Rinderleber 4 EL Olivenöl 150 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer 2...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 25.02. Thunfischcreme
  • Zutaten: 3 Dosen Thunfisch natur1 EL Olivenöl1 EL Joghurt2 EL Miracel Whip oder Mayonnaise1 EL Zitronensaft2 EL Kapern Salz, Pfeffer Zubereitung: Den...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayer Rezept vom 11.02. Bohnen-Thunfisch-Aufstrich
  • Zutaten: 1 Dose Thunfisch (185 g, ohne Öl)150 g weiße Bohnen, aus der Dose3 EL Zitronensaft5 EL Olivenöl1 Knoblauchzehe ½ TL Chiliflocken4...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 04.02. Geröstete Karottensuppe
  • Zutaten: 800 g Möhren50 ml Olivenöl Salz1,5 l Gemüsebrühe1 Stück Ingwer, ca. 2,5 cm, gewürfelt1 Zwei Thymian½ Zwiebel, gewürfelt2...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 28.01. Spanischer Bratkartoffel-Salat
  • Zutaten: 500 g kleine Kartoffeln1 ¼ TL Salz½ TL Pfeffer, schwarz, gemahlen3 Knoblauchzehen, fein gehackt4 TL Mayonnaise1 TL Zitronensaft1...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 21.01 Blumenkohl im Backofen
  • Zutaten: 1 Blumenkohl250 ml GemüsebrüheSalz, Muskat   Zubereitung: Den Blumenkohl von von Blättern befreien und den Strunk so gerade...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 14.01. Nudeln mit Linsen-Ragout
  • Zutaten: 500 g Nudeln, z. B. Penne200 g Beluga-Linsen200 ml Rotwein 200 ml Gemüsebrühe400 g ganze Dosen-Tomaten 1 Zwiebel 2 Karotten 1...
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