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Mallorca kulinarisch: Rezepte

Mallorca kulinarisch: Rezepte

Noch keine Idee, was Sie heute zu Mittag oder zu Abend essen wollen?

Dann stöbern Sie doch mal durch die Inselradio-Rezepte! Alles, was Sie On Air verpasst haben, können Sie hier Nachlesen. Zum Beispiel aus unserer Kult-Show am Sonntag, Mayers and Friends! Hier findet jeder das passende Mallorca-Rezept!

Bon profit!

 

  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 19.02. Zitronenkuchen
  • Zutaten: 350 g Butter350 g Mehl350 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 TL Backpulver, gehäufte6 Eier3 Zitronen, unbehandelt 300 g Puderzucker  Zubereitung: Den...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 19.02. Zitronenkuchen
  • Zutaten: 350 g Butter350 g Mehl350 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 TL Backpulver, gehäufte6 Eier3 Zitronen, unbehandelt 300 g Puderzucker  Zubereitung: Den...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 12.02. Gnocchi mit Rosenkohl-Carbonara
  • Zutaten: 360 g Gnocchi700 g Rosenkohl, frischOlivenöl4 kleine Zwiebeln100 g Schinkenwürfel, geräuchert4 Eier6 EL ParmesanSalz, Pfeffer  Zubereitung: Die...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 05.02. Käsekuchen ohne Boden
  • Zutaten: 4 Eier1 kg Quark (20% Fett)2 EL Vanillepuddingpulver1 EL Vanillezucker10 EL Zucker2 EL Paniermehl  Zubereitung: Die Eier...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 29.01. Waldorfsalat auf Salatherzen
  • Zutaten: 350 g Knollensellerie2 Äpfel1 Schalotte4 Mandarinen150 g Joghurt2 Salatherzen40 g Salatmayonnaiseevtl. 1 EL Schnittlauchröllchen Salz,...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 22.01. Orangen-Rote Bete-Suppe
  • Zutaten: 2 kleine Zwiebeln3 Knollen Rote Bete1 Orange, abgeriebene Schale1 TL Ingwer, frisch geriebenChilipulver400 ml Gemüsebrühe200 ml...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 15.01. Minestrone
  • Frau Mayers Rezept vom 15.01. Minestrone Zutaten:2 Knoblauchzehen3 Zwiebeln3 Stangen Staudensellerie3 Karotten3 Kartoffeln150 g Bohnen, grüne150...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 08.01. Umgedrehter Käsekuchen
  • Frau Mayers Rezept vom 08.01. Umgedrehter Käsekuchen Zutaten: Für den Boden: 150 g Mehl150 g Zucker150 g Butter3 Eier2 Pck. Vanillezucker1...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 01.01. Sauerkrautsuppe
  • Frau Mayers Rezept vom 01.01. Sauerkrautsuppe Zutaten: 750 g Sauerkraut 3 Zwiebeln 1 1/2 L Gemüse- oder Fleischbrühe 250 g Schmand150ml...
  • Mayers & Friends
  • Frau Mayers Rezept vom 25.12. Mousse au chocolate
  • Zutaten:  320 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao-Anteil)600 ml Sahne  Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle...
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