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Campos auf Mallorca lädt zum Schlachtfest

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Um Campos sollten Vegetarier in den kommenden Tagen einen großen Bogen machen, denn dort findet ab heute der sogenannte „Mercat Gastronómic Matancer“ statt. Das ist ein Markt, bei dem sich alles um die Herstellung von Wurstwaren und die Herbstschlachtungen dreht.
Dabei wird zum Beispiel gezeigt, wie die inseltyische Paprikawurst Sobrasada produziert wird. Außer einem Markt von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr gibt es in Campos heute aber auch Musik und Tanz sowie Spiele für Kinder am Nachmittag. Und auch die Restaurants in Campos haben sich zusammengeschlossen, sie bieten verschiedene, zum Schlachtfest passende Gerichte an, wie zum Beispiel das „Frito mallorquín“, das ist ein Eintopf aus gebratenen Innereien.
Das Schlachtfest in Campos geht bis inklusive Samstag.

Das Programm finden Sie hier:
https://www.ajcampos.org/web/intranet/inici

(Bild: Ajuntament de Campos)