Top 20 Hörercharts vom 11.07.2010

Top 20 Hörercharts vom 11.07.2010

Platz 1. Shakira & Freshlyground – Waka Waka, esto es Africa
Platz 2. Edward Maya & Vika Jigulina – Stereo Love
Platz 3. Knaan & David Bisbal – Wavin Flag
Platz 4. Safari Duo & Velile – Helele
Platz 5. Train – Hey Soul Sister
Platz 6. Miguel Bosé – Estuve a punto de
Platz 7. Amy MacDonald – Tell me that is over
Platz 8. Unheilig – Geboren um zu Leben
Platz 9. Adam Lambert – Whataya want from me
Platz 10. Macaco – Mensajes del Agua
Platz 11. Xavier Naidoo – Ich brauche Dich
Platz 12. Scouting for Girls – This ain’t a love song
Platz 13. Cheryl Cole – Fight For This Love
Platz 14. Jason Derulo – In my head
Platz 15. Lena Meyer – Satellite
Platz 16. Bob Sinclair, Sahara & Shaggy – I wanna
Platz 17. Paulina Rubio – Algo de ti
Platz 18. Indira – Beautiful Destination
Platz 19. R.Kelly & Soweto Spiritual Singers - Sign of a victory
Platz 20. Shakira – Gitana

CD Tipp der Woche:

Alma Strings – Alma Strings

Dance Music Tipp der Woche:
Jaque Raup – Pusteblume

Golden Oldie der Woche:
Supertramp – Dreamer

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Sonnenbrand

Guten Morgen aus der Wellness Lounge. Wohlfühlen beginnt ja sprichwörtlich mit gesunder
Haut. Um sich in seiner Haut wohl zu fühlen muss man etwas fuer sie tun oder sie sogar schützen, denn wir sind ja hier auf der Insel schon allein durch die hohe Sonneneinstrahlung erhöht der Gefahr ausgesetzt unsere Haut zu schädigen. Vielleicht gehoren Sie ja zu jenen Naturverbunden Menschen die gerne auf bewaehrte Hausmittel zurueckgreifen: Also heute noch einmal zur Erinnerung: Bei Sonnenbrand kühlen Umschläge aus Quark oder Joghurt sehr gut und nehmen ausserdem das unangenehme Spannungsgefühl. Die Hitze die sich bei einem Sonnenbrand auf der Haut bildet wird sehr gut durch Gurkenscheiben gemildert. Auch Zitrone wirkt sehr gut gegen die unangenehmen Folgen des Sonnenbrandes. Bevor Sie, liebe Hotelgaeste aber nun das Fruehstuecksbuffet in Sachen Gurken und Zitronen pluendern, sind Sie selbstverstaendlich leichter und unkomplizierter mit enem entsprechend guten Mittel aus der Apotheke oder Drogerie beraten. Auch unsere phantastischen Inseleigenen Beautyeinrichtungen helfen kompetent weiter. In jedem Fall aber gilt: Ausreichende Wasserzufuhr ist eben auch und gerade bei Sonnenbrand ein Muss. Geniessen Sie Sonne und Meer nach Herzenslaune und fuehlen Sie sich wohl in Ihrer Haut. In diesem Sinne bis naechste Woche. Lassen Sie es sich gut gehen. Ihre Rosita Leon

Flughafendaten

Der Tower von Palmas Flughafen Son Sant Joan meldet uns heute 615 Flugbewegungen mit 80.527 Passagieren.

Das Mallorca Horoskop 04.07.2010

Das Mallorca Horoskop 04.07.2010 von und mit Rosita León

Widder. Geniessen Sie den Augenblick… Fuer Ihren Geschmack stehen einfach zu viele Pflichten oder zuviel Arbeit auf dem Programm. Die Versuchung des suessen Nichtstun ist ganz in Ihrer Naehe und doch koennen Sie nicht so wie Sie wollen. Auch wenn Geduld nicht Ihre Staerke ist: Halten Sie durch! Schon in wenigen Tagen wendet sich das Blatt.

Für alle Sternzeichen: Hinter „Fische“ finden Sie eine wertvolle Extra-Information, die derart nur hier, auf Ihrem Inselradio, veröffentlicht ist.

Stier. Ganz einfach… Wenn Sie die jetzige Zeit am Besten nutzen wollen, dann erledigen Sie einfach die Dinge die eben so anfallen. Denn Konzentration und ruhiges Vorwaertskommen haben ein himmlisches Extra Plus. Davon abgesehen koennen Sie sich wirklich auf einen positiven Monat Juli freuen

Zwillinge. Zuhause ist wo da Herz ist… Obwohl Sie allgemein gern unterwegs oder auf Reisen sind, wird der Juli sich sehr um das Thema „zuhause“ drehen. Mit wem und wo fuehlen Sie sich wirklich zuhause? Geben Sie sich diesen Monat also auch unbedingt mehr Zeit fuer Ihr Familien- und Privatleben um eine glueckliche Antwort zu finden

Krebs. Ruhig und ungestoert… kommen Sie in diesen Tagen voran. Fuer Wellness oder Entschlackung und Aenderung der Essgewohnheiten waere jetzt ebenfalls eine kraftvolle Zeit. Da die Urlauber damit bestimmt nicht viel im Sinn haben werden, gilt noch fuer Alle: Freuen Sie sich – auf Familie und Freundeskreis ist mehr als Verlass.

Loewe. Mal ganz pragmatisch… Alles was sich um An- und Verkauf sowie um das liebe Geld dreht, sollte nun spaetestens im Juli eine neue Ordnung bekommen. Sonst koennten Sie die eine doer andere unliebsame Rechnung praesentiert bekommen. Je weiter der Juli voranschreitet, desto besser wird er fuer Sie. Sie bekommen einige Gruende sich zu freuen

Jungfrau. Jetzt aber mal Schluss… mit Arbeit oder Pflicht. Raus ins Inselleben. Spaetestens in diesem Monat sollten Sie mehr Lebrnsfreude und Leichtigkeit einkehren lassen und den Augenblick geniessen. Ihr Flirt- und Herzklopfenbarometer zeigt ab dem 10. sommerliche Bestwerte. Nehmen Sie Anlauf und tauchen Sie ein in die Brandung des Abenteuer Lebens

Für alle Sternzeichen: Hinter „Fische“ finden Sie eine wertvolle Extra-Information, die derart nur hier, auf Ihrem Inselradio, veröffentlicht ist.

Waage. Es kann nur noch besser werden… Der Juli teilt sich fuer Sie auf: Bis Monatsmitte sollten Sie pfleglich mit Ihren Kraeften und Ihrer Gesundheit umgehen. Palma wurde ja auch nicht an einem Tag erbaut. Machen Sie es den Urlaubern gleich und relaxen Sie mehr und ausgiebig. Geniessen Sie die Sommerzeit. Spaetestens ab dem 15. kommt kraeftiger Aufwind

Skorpion. Gute Mischung… Im Juli erwarten Sie schoene Einladungen und diesen sollten Sie dann auch annehmen. Denn auf Festen und Veranstaltungen lacht Ihnen das Glueck ganz besonders. Vertraege und An- und Verkaeufe laufen ab Monatsende besser. Bleibt also genug Zeit um die Insel zu geniessen. Die Urlauber koennen sich auf richtig schoene Tage freuen

Schütze. Volle Power in den Job… All das was Sie auch noch in den naechsten drei Wochen ausbauen, kann Ihnen langfristigen Erfolg im Job sichern. Das hoert sich nicht nur nach Arbeit an, das ist derzeit auch viel Arbeit fuer Sie. Doch es lohnt sich. Denn 2010 zaehlt mit zu Ihren Gluecksjahren, auch in der Liebe

Steinbock. Ihre Vorteile… Reisen, Besuche und Vertraege stehen im Juli unter einem guten Stern. Ausserdem werden Sie in Ihren wichtigsten Anliegen ruhig vorankommen und eine solche Ruhe schaetzen Sie ganz besonders. Da 2010 Sie gesundheitlich etwas herausfordern koennte, sollten Sie immer auch ausreichen Freizeit im Auge behalten

Wassermann. Ein himmlischer Extra Tipp… Falls groessere Vertraege anstehen oder Sie An- oder Verkaeufe taetigen wollen, erledigen Sie dies zwischen dem 9. und 23. Da ist das Gleuck Ihnen doppelt und dreifach sicher. Und anch dem 23. laeufts auch schleppender. Die Urlauber konnten sich keinen gluecklicheren Zeitpunkt fuer diese freien Tage waehlen.

Fische. Liebes-Glueck… Der Juli wird einer Ihrer intensivsten Monate 2010 fuer Flirt und Liebe. Spaetestens ab dem kommenden Wochenende sollten Sie die Arbeit liegen lassen und Ihrem privatleben mehr Platz einraeumen. Auch Singles koennen Ihren Chancen nicht mehr aus dem Weg gehen. Pfluecken Sie den Augenblick

Zeit für IHRE Fragen. Kontaktieren Sie mich 0034 659 44 00 12 info@rosita-leon.de

Rosita León – Ich bin an Ihrer Seite

Die Inselradio-Extra-Information der Woche: Jungfrau- und Fische Geborene sind die Monats-Favoriten in Flirt und Liebe. Seit dem 6.6. hat eine neue Gluecksphase begonnen, die in dieser Staerke fuer Widder und Waage nur alle 12 Jahre vorkommt. Ein Jahr lang gehoeren Sie nun zu den Lieblingskinern der Sterne, dicht gefolgt von Loewe und Schuetze, dann Zwilinge und Wassermann. Ab Mitte Juli werden sich die Vorteile richtig offenbaren koennen

Kalbsrückensteak mit Morchelduxelles

Kalbsrückensteak mit Morchelduxelles und Petersiliennudeln

Für 4 Personen:

Zutaten Kalbsrückensteak:
4 Kalbsrückensteak à 150 Gramm
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten

Separates Zubehör:

1 Teller mit griffigem Mehl
Zubereitung Kalbsrückensteak:

Die Kalbsrückensteaks mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem griffigem Mehl
mehlieren und in heissem Olivenöl von beiden Seiten kurz anbraten.
Die Steaks aus der Pfanne nehmen, auf ein Gitter setzen und auskühlen lassen.
Danach mit der Morchelduxelles bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei
90° C Umluft 20 Minuten garen.

Zutaten Morchelduxelles:
200 g frische Morcheln

100 g frische Champignons
40 g Butter
250 g Sahne
Salz
etwas Muskat

Zubereitung Morchelduxelles:
Die gut gewaschenen Pilze fein hacken, in der Butter etwas anbraten mit der
Sahne ablöschen, crèmig einkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die fertige Duxelles auf ein flaches Blech zum Auskühlen giessen und im
Anschluss weiter verarbeiten.

Zutaten Petersiliennudeln:
250 g Nudeln von Fernando Pensato
200 g Petersilie
250 g Allgemeinfond (siehe Rezept Seite 3)
1 TL Bio-Brühpulver
Salz

Zubereitung Petersiliennudeln:

Die Petersilie in kräftigem Salzwasser blanchieren. Diese gut ausdrücken und
mit dem warmen Allgemeinfond und dem Bio-Brühpulver im Mixer solange
mixen bis eine homogenen Sauce entsteht.
Die Petersiliensauce in eine Pfanne geben, die warmen Nudeln dazugeben, kurz
erhitzen und anrichten.

Top 20 Hörercharts vom 04.07.2010

Top 20 Hörercharts vom 04.07.2010

Platz 1. Shakira & Freshlyground – Waka Waka, esto es Africa
Platz 2. Edward Maya & Vika Jigulina – Stereo Love
Platz 3. Knaan & David Bisbal – Wavin Flag
Platz 4. Miguel Bosé – Estuve a punto de
Platz 5. Train – Hey Soul Sister
Platz 6. Safari Duo & Velile – Helele
Platz 7. Unheilig – Geboren um zu Leben
Platz 8. Amy MacDonald – Tell me that is over
Platz 9. Adam Lambert – Whataya want from me
Platz 10. Macaco – Mensajes del Agua
Platz 11. Cheryl Cole – Fight For This Love
Platz 12. Lena Meyer – Satellite
Platz 13. Xavier Naidoo – Ich brauche Dich
Platz 14. Paulina Rubio – Algo de ti
Platz 15. Scouting for Girls – This ain’t a love song
Platz 16. Shakira – Gitana
Platz 17. Jason Derulo – In my head
Platz 18. Stanfour & Esmée Denters – Life without you
Platz 19. Indira – Beautiful Destination
Platz 20. Bob Sinclair, Sahara & Shaggy – I wanna

CD Tipp der Woche:

Alma Strings – Alma Strings

Dance Music Tipp der Woche:
Jaque Raup – Pusteblume

Golden Oldie der Woche:
Fleetwood Mac – Second Hand News

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auf die Inselradio Hörerbox unter 971 22 00 98

Frau Mayers’s Rezept vom 04.07. Gefüllter Mozarella

Zutaten:

4 Kugeln Mozzarella
50 g Oliven, schwarz, ohne Stein
50 g getrocknete Tomaten
Salz
Rosmarin
16 Scheiben Serano-Schinken
400 g Cocktailtomaten
4 EL Olivenöl
4 EL Balsamico-Essig

Zubereitung:

Oliven in Scheiben schneiden, eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und waagerecht durchschneiden. Schnittflächen leicht salzen. Die unteren Hälften mit gut der Hälfte der Oliven und getrockneten Tomaten belegen. Die oberen Mozzarellahälften darauf legen, mit etwas Rosmarin bestreuen und mit dem Schinken fest umwickeln.

Auf 4 kleine ofenfeste Teller, die zusammen auf den Backrost passen, legen. Cocktail-Tomaten je nach Größe halbieren oder vierteln, leicht salzen und um den Käse verteilen. Restliche Oliven- und Tomatenstücke darüber streuen, mit dem Olivenöl und dem Balsamico beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen (225°C) 15 – 20 Minuten überbacken.

Wellness Lounge Coaching

Wellness Lounge Coaching
Guten Morgen aus der Wellness Lounge. Wie geht es Ihnen heute? Konnten Sie dem Sommer
schon den einen oder anderen gluecklichen Tag abgewinnen? Gerade der Urlaub oder
auch unsere freien Tage schenkt uns wunderbare Möglichkeiten etwas für unser Fit-Well
Bewusstsein zu tun. Und das geht einfach so und zwischendurch. Heute habe ich für Sie
etwas aus dem Bereich Entspannung mitgebracht. Und davon kann man ja nie genug haben.
Wenn Sie also das nächste Mal an Ihrem Lieblingsplatz am Strand sitzen, bobachten Sie
doch einmal die Wellen wie Sie an den Strand spülen und von der Strömung wieder mit raus
gezogen werden. Bis sich diese Wellen dann irgendwo in der Nähe des Horozontes wieder
neu aufbauen und auf den Strand zurollen. Und jetzt stimmen Sie Ihren Atem darauf ein.
Das geht ganz einfach: Wenn die Wellen auf Sie zukommen atmen Sie aus und wenn die
Strömung sich zurückzieht atmen Sie ein. Also Einatmen mit dem sich Aufbauen der Wellen
in der Ferne und ausatmen wenn die Welle auf den Strand zurollt. Versuchen Sie diese
gleichförmige Bewegung am Anfang etwa 10 mal mit Ihrem Atem mit zu begleiten. Und vor
allem: Konzentrieren Sie sich in dieser Zeit nur auf Ihren Atem weder auf die Geräusche oder
irgendwelche Gedanken. Ihre ganze Aufmerksamkeit und Konzentration bleibt beim Atmen.
Und schon sind Sie mitten in einer jahrtausend alten bewährten und zutiefst entspannenden
Atemübung. Denn eine richtige tiefe Bauchatmung ist es, die unsere Bruecke zu mehr
Entspannung und Gelassenheit ist. Gelebtes Wellness für jeden Tag. Lassen Sie es sich gut
gehen. Ihre Rosita Leon

Wetter für Samstag, den 03.Juli 2010

Meist ist es heiter, zeitweise wolkig, dabei weitgehend trocken.

Die Temperatur steigt von Frühwerten um 21 Grad auf etwa 32 Grad.

Der Wind weht schwach bis mäßig aus Ost bis Nordost, zeitweise frischt er böig auf.

Seewetter für Samstag, den 03.Juli 2010

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen. Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Hoch 1019 Nordostpolen, langsam nordostwandernd.

Keil 1017 Ligurisches Meer, 1016 Balearen, vorübergehend verstärkend. Azorenhochkeil 1015 Portugal, nordostausweitend. Tief 1007 Südwestalgerien, festliegend. Sturmtief 971 südlich von Island, etwas abschwächend, nahezu festliegend. Ausläufer 1010 Englischer Kanal, 1013 Finisterre langsam ostschwenkend.Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:Ost bis Nordost 2 bis 3, gute Sicht.Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:Ost bis Nordost 2 bis 3, gute Sicht.Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:Ost bis Nordost 3 bis 4, gute Sicht.Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:Nordost bis Ost 3 bis 4, gute Sicht.Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:Nordöstlicher Wind 3 bis 4, gute Sicht.

 

Die weitere Wetterentwicklung:Am Samstag :Ost um 3, nordostdrehend, nachts vorübergehend etwas zunehmend, gute Sicht, schwach bis mäßig bewegte See.Am Sonntag :Ost bis Nordost um 3, südlich Ibiza zeitweise 4 bis 5, gute Sicht, schwach bis mäßig bewegte See.Wassertemperatur : 24 Grad C,Lufttemperatur am Samstag über Land: 32 Grad C, über See 24 Grad C.Lufttemperatur am Sonntag über Land:  33 Grad C, über See 25 Grad C.