Jan Kolrusch

Am Sonntag, den 18.04.2010 ist bei uns zu Gast: Fotograf Jan Kolrusch von Superstar, the original

Jan und seine Schwester Julia sind Spezialisten für Beautyshots und seit 11 Jahren auf Mallorca erfolgreich. Wen Jan schon alles vor der Linse hatte und welche Möglichkeiten Mallorca bietet, darüber spricht er heute abend mit Bettina Bruckschen.
Unter www.superstar-mallorca.com sieht man aktuelle Projekte und extra für Inselradiohörer macht Superstar ein spezielles Angebot:
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Den Sonntagstalk des Inselradios hören Sie an jedem Sonntag zwischen 19:00 Uhr und 20:00 Uhr.

Wetter für Donnerstag, den 15.04.2010

Am Morgen ist es aufgelockert bewölkt, im Tagesverlauf verdichten sich die Wolken zeitweise und es ist mit einzelnen Schauern zu rechnen, zum Abend hin klart es auf. Die Temperatur steigt von Frühwerten um 9 Grad auf 17 bis 19 Grad. Der Wind weht schwach bis mäßig aus nordöstlicher Richtung.

Seewetter für Donnerstag, den 15.04.2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, Mittwoch, den 14.04.2010, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Donnerstag Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen.

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Tief 1010 Ungarn, etwas vertiefend, wenig nordziehend.

Weiteres Tief 998 Madeira, vertiefend, langsam nordostziehend. Ausläufer 1006 Portugal, 1012 Balearen, nordostschwenkend.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Östliche Winde 4, abnehmend 3, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Nordost bis Ost um 3, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Nordost bis Ost um 4, später etwas abnehmend, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Nordost bis Ost um 4, später abnehmend 2 bis 3, meist gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Nordost bis Ost um 4, später etwas abnehmend, meist gute Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Donnerstag :

Nordost um 4, meist gute Sicht, mäßig bewegte See.

Am Freitag :

Ost bis Nordost um 4, meist gute Sicht, mäßig bewegte See.

Wassertemperatur : 15 Grad C,

Lufttemperatur am Donnerstag über Land: 19 Grad C, über See 16 Grad C.

Lufttemperatur am Freitag über Land: 20 Grad C, über See 16 Grad C.

Wetter für Mittwoch, den 14.04.2010

Der Himmel zeigt sich wolkig mit Aufheiterungen und die Temperatur erreicht 19 Grad.

Der Wind weht schwach bis mäßig vorwiegend aus östlichen Richtungen.

Seewetter für Mittwoch, den 14.04.2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Mittwoch Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen.

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Tief 1010 Italien und Adria, langsam nordziehend.

Hoch 1036 nordwestlich von Schottland, abschwächend, südostwandernd. Flacher Keil 1020 nördliche Biskaya, 1013 Balearen, langsam ostschwenkend. Tief 1003 westlich Portugal, südostziehend.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Östliche Winde 4, abnehmend 3, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Östliche Winde 4, abnehmend 3, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Östliche Winde 5, abnehmend 4, mittlere Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Östliche Winde um 4, etwas abnehmend, mittlere Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Ost 5, abnehmend 4, mittlere Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Mittwoch :

Ost um 4, etwas abnehmend, gute Sicht, mäßig bewegte See.

Am Donnerstag :

Östliche Winde 2 bis 3, zeitweise umlaufend, gute Sicht, schwach bewegte See.

Wassertemperatur : 15 Grad C,

Lufttemperatur am Mittwoch über Land: 19 Grad C, über See 15 Grad C.

Lufttemperatur am Donnerstag über Land: 20 Grad C, über See 16 Grad C.

Wetter für Dienstag, den 13.04.2010

Mal scheint die Sonne, sonst ist es eher bewölkt und gelegentlich regnet es.

Die Temperatur steigt auf etwa 17 Grad, nachts kühlt sich die Luft auf ungefähr 10 Grad ab.

Es weht ein schwacher bis mäßiger nordöstlicher Wind.

Seewetter für Dienstag, den 13.04.2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Dienstag Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen.

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Hochdruckbrücke 1032 Karelien, 1032 Südnorwegen, 1036 südlich von Island, im Ostteil abschwächend, südwandernd. Keil 1020 Biskaya, 1010 Golfe du Lion, im Südostteil etwas verstärkend, festliegend. Tief 1006 Tyrrhenisches Meer, etwas abschwächend, langsam ostziehend. Tief 1005 Südspanien, etwas abschwächend.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Ost bis Nordost 4, abnehmend 3, etwas Regen, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Ost bis Nordost 4, abnehmend 3, etwas Regen, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Ost bis Nordost 4, etwas abnehmend, etwas Regen, mittlere bis gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Ost bis Nordost 4, abnehmend 3, etwas Regen, mittlere bis gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Ost bis Nordost 4, etwas Regen, mittlere bis gute Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Dienstag :

Ost bis Nordost 3 bis 4, vereinzelt Regen, mittlere bis gute Sicht.

Am Mittwoch :

Ost bis Nordost 3 bis 4, gute Sicht.

Wassertemperatur : 15 bis 16 Grad C,

Lufttemperatur am Dienstag über Land: 17 Grad C, über See 15 Grad C.

Lufttemperatur am Mittwoch über Land: 18 Grad C, über See 15 Grad C.

Lauwarmes Carpaccio von der mallorquinischen Zahnbrasse

Lauwarmes Carpaccio von der mallorquinischen Zahnbrasse

Für 4 Personen:

Zutaten:

1 Filet von der mallorquinischen Zahnbrasse pro Person 140g

4 Stangen weißer Spargel

1 Zitrone

1 TL grünes Salz

Separates Zubehör:

Klarsichtfolie

Zutaten Kartoffelessenz:

1 EL Brühe

2 große Kartoffeln

3 Scheiben Bauchspeck

1 Lorbeerblatt

1 Kafirblatt

1 Scheibe Ingwer

Salz

Pfeffer

Muskat

Zubereitung Zahnbrasse:

Den geschälten Spargel in Salz-, Zitronen-, und Zuckerwasser bissfest kochen, in Eiswasser abschrecken, trockenlegen und die einzelnen Stangen in Scheiben schneiden. Diese auf die jeweiligen Teller gleichmäßig verteilen.

Das Filet in hauchdünne Scheiben schneiden und über den Spargel legen.

Achtung: nicht würzen!

Die Teller mit der Klarsichtfolie gut verschließen und bei 50 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten garen.

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Zubereitung Kartoffelessenz:

Die Kartoffeln schälen und durch einen Entsafter pressen. Diesen gewonnenen Saft ca. 5 Minuten ruhen lassen. Somit setzt sich die Stärke am Boden ab. Den Saft abgießen, die Stärke muss im Behälter bleiben!

Alle Zutaten in eine Pfanne geben und mit dem gewonnenen Kartoffelsaft aufgießen.

Diesen Fond ca. 5 Minuten köcheln lassen, mit der bereits gewonnenen Kartoffel-Stärke eventuell etwas nachbinden. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, passieren und mit dem Mixstab einmal aufmixen.

Die bereits vorgewärmten Teller mit dem Carpaccio mit der lauwarmen Kartoffelvinaigrette napieren und dem grünen Salz servieren.

Das Mallorca Horoskop 11.04.2010

Das Mallorca Horoskop 11.04.2010 von und mit Rosita León
Widder. Fit sein koennen Sie spaeter… Bis Mittwoch koennten Sie ueberraschend von Fruehjahrsmuedigkeit heimgesucht werden. Kosten Sie Schlaefrigkeit oder Muessiggang voll aus, auch wenn es Ihnen ungewohnt erscheint. Ihr Gesundheits-Akku dankt es Ihnen. Bei soviel vernuenftigen Aspekten sei Ihnen aber auch gesagt: Freuen Sie sich auf eine insgesamt gute Woche

Für alle Sternzeichen: Hinter „Fische“ finden Sie eine wertvolle Extra-Information, die derart nur hier, auf Ihrem Inselradio, veröffentlicht ist.

Stier. An Ihnen kommt keiner vorbei… Mit Venus und Mars im Doppelpack koennen Sie Ihr Gegenueber in jeder Hinsicht in die Knie zwingen. Doch lohnt die Anstrengung nicht, denn mit Ihrem momentanen Charme geht es auch so. Singles haben allerbste Flirtchancen. Nutzen Sie Ihren Extrabonus in Vertraegen und auf Reisen. Reibungslose Zeiten fuer Urlauber

Zwillinge. Alles auf einen Streich… Was immer Sie planen…gehen Sie es noch in dieser Woche an. Danach treten die Sterne fuer Sie auf die Bremse und es bleibt Ihnen eigentlich nur noch ein Kurzuraub als Flucht nach vorne. Die Urlauber braucht das nicht zu interessieren, zuhause kommt man auch ohne Sie zurecht und Sie koennen sich auf schoene Tage freuen

Krebs. Jetzt sind Sie mal dran… Alles, was Ihre Ruhe und Konzentration erfordert, sollten Sie erst ab Mittwoch angehen. Da laeufts leichter. Privat erfreut Sie ein Ihnen wichtiger Mensch mit mehr Verlaesslichkeit als Sie gedacht haetten. Die Urlauber brauchen vielleicht noch etwas mehr Abstand um so richtig zu entspannen. Setzen Sie sich konsequenter fuer sich selbst ein

Loewe. Sonne innen und aussen… Falls es mit jemand Stress gibt, dann nur weil da etwas zu lange unterdrueckt wurde. Ansonsten ist dies eine ausgezeichnete Woche fuer Reisen, gute Kontakte, geschickte Verhandlungen. Ihr Flirt Baromter zeigt Sonnenschein, dabei kann es jedoch sein, dass Sie sich zu jemand hingezogen fuehlen, der sonst eigentlich nicht Ihrem Typ entspricht.

Jungfrau. Jetzt oder nie… Sie lieben eine gewisse Ueberschaubarkeit, Ordnung und Absicherung. Dann sollten Sie jetzt Gas geben, denn ab dem 18. laeufts mit mehr Gegenwind. Ihr Gluecksstern Jupiter ist zwar die ganze Zeit ueber wohlwollend an Ihrer Seite, aber spielen Sie diese Trumpfkarte doch besser fuer Liebe und Urlaub aus. Sie arbeiten ja eh manchmal zuviel.

Für alle Sternzeichen: Hinter „Fische“ finden Sie eine wertvolle Extra-Information, die derart nur hier, auf Ihrem Inselradio, veröffentlicht ist.

Waage. Jetzt wissen Sie Bescheid… Es gibt Tage, da wird einem ploetzlich so manches klar. Eingebungen oder Mini-Erleichtungen, die Sie zwischen Montag und Mittwoch haben, koennen Sie einfach vertrauen. Auch wenn es Ihnen nicht leicht fallen sollte. Mit wem es aber genau jetzt gut laeuft, auf den koennen Sie widerum auch langfristig bauen. Singles haben allerbeste Flirtchancen.

Skorpion. Reif fuer die Insel… Wenn Sie in diesen Tagen ein Vorbild haben sollten, dann die Urlauber. Denn bis Mittwoch profitieren Sie von etwas mehr Entspannung und Abhaengen. Erst recht aber gilt das, falls Ihre Gesundheit sich in diesen Tagen bemerkbar macht. Diese fordert dann von Ihnen ein konsequenteres Gleichgewicht. Die Urlauber koennen sich auf wohlverdiente Tage freuen

Schütze. Aller guten Dinge sind 3… 1. Haben Sie in dieser Woche einen richtig guten flaechendeckenden Rueckenwind. 2. Sollten Sie diesen Joker doppelt nutzen und rihtig Gas geben. Denn ab dem 18. gibts mehr Gegenwind. 3. Ob Urlauber oder nicht: Auf Festen und durch Einladungen winkt Ihnen das Glueck bei allerbesten Flirtchancen

Steinbock. Gruende fuer ein Laecheln… Auch wenn Sie jemand gerade nervt oder falls Sie sich ein gluecklicheres Privatleben wuenschen: Im Grossen und Ganzen halten Ihre Sterne zu Ihnen. Ganz besonders durch glueckliche Nachrichten, auf Reisen, in Absprachen und Vertraegen. Denken Sie nicht, die Liebe haette Sie vergessen. Setzen Sie auf den Mai

Wassermann. Der Koeder an der Angel… holt den Fisch locker rein. Sprich: Sie koennen auch in dieser Woche noch lukrative Vertraege oder Kontakte einfahren. Auch aus dem Kreis Ihrer Geschwister oder Freunde findet Gutes zu Ihnen. Denken Sie aber auch daran: Was Sie jetzt nicht schaffen, geht ab dem 18. auf eine Warteschleife

Fische. Stichtag in den Finanzen… Aus himmlischer Sicht sind dies Stichtage fuer Ihre Finanzen. Sie sollen sozusagen Ihren Kontostand ernst nehmen. Gibt er Ihnen zwischen Montag und Mittwoch Anlass fuer Freudenhuepfer, ist dies auch eine langfristige Tendenz. Eventuelle Stolperstellen sollten Sie ebenso ernst nehmen, nur dadurch sind Sie bald vom Tisch

Zeit für IHRE Fragen. Kontaktieren Sie mich 0034 659 44 00 12 info@rosita-leon.de

Rosita León – Ich bin an Ihrer Seite

Die Inselradio-Extra-Information der Woche: Ab Monatsmitte gibt es wieder einen Rueckwaertsgang in An- und Verkaeufen sowie Vertraegen und Informationsaustausch. Nutzen Sie also ganz generell die Kraft der ersten beiden Aprilwochen.

Top 20 Hörercharts vom 11.04.2010

Top 20 Hörercharts vom 11.04.2010

Platz 1. Lena Meyer – Satellite
Platz 2. Shakira – Gypsy
Platz 3. Cheryl Cole – Fight For This Love
Platz 4. Frank Ramond – Ich zähl bis drei
Platz 5. Estopa – El run run
Platz 6. Charlie Winston – In your Hands
Platz 7. Alicia Keys – Try sleeping with a broken heart
Platz 8. Owl City – Fireflies
Platz 9. Alejandro Sanz/Alicia Keys – Looking for Paradise
Platz 10. Peter Fox – Lok auf 2 Beinen
Platz 11. Robbie Williams – You know me
Platz 12. Unheilig – Geboren um zu Leben
Platz 13. Ian Brown – Stellify
Platz 14. Macaco – Tengo
Platz 15. Keri Hilson – I like
Platz 16. Lyaz – Replay
Platz 17. Ke$ha – Tik Tok
Platz 18. Jay Sean – Do you remember
Platz 19. Artists for Haiti – We are the world for Haiti
Platz 20. Ich & Ich – Pflaster

CD Tipp der Woche:

Albeniara – Albeniara

Dance Music Tipp der Woche:
Rico Bernasconi – Hit the Dust

Golden Oldie der Woche:
Harpo – Moviestar

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