Seewetter für Dienstag, den 09.02.2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, Dienstag, den 09.02.2010, 07:00 Uhr gesetzlicher Zeit, gültig bis Dienstag Abend:

 

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Nordwest bis Nord zunehmend 7, Sturmböen, mittlere bis gute Sicht.

 

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Nordwest bis Nord rasch zunehmend 7, Sturmböen, mittlere bis gute Sicht.

 

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Nordwest rasch zunehmend 7, Sturmböen, mittlere bis gute Sicht.

 

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Nordwest bis Nord 6 bis 7, vereinzelt Sturmböen, mittlere bis gute Sicht.

 

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Nordwest um 6, böig, gute Sicht.

In den nächsten 24 Stunden ist in folgenden Vorhersagegebieten mit Starkwind oder Sturm zu rechnen:

In den Küstengewässern Menorcas und im Kanal von Menorca               

In den Küstengewässern im Norden und Osten von Mallorca                 

In den Küstengewässern von Cabrera und im Süden von Mallorca            

In den Küstengewässern im Westen von Mallorca                           

In den Küstengewässern von Ibiza und der Kanal von Ibiza                

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Tief 1003 innere Biskay, vertiefend, ostsüdostziehend, morgen Mittag 988 dicht westlich Korsika.

Hoch 1031 dicht östlich von Island, mit Keil 1010 Englischer Kanal, langsam südausweitend.

 

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Dienstag :

Auf Nordwest bis Nord drehende Winde zunehmend 6 bis 7, im Südteil 7 bis 8, verbreitet Sturmböen.

Mittlere bis gute Sicht. Grobe See.

Am Mittwoch :

Nord bis Nordwest abnehmend 4, gute Sicht. Mässig bewegte See.

Wassertemperatur : 14 Grad C,

Lufttemperatur am Dienstag über Land:  13 Grad C, über See  13 Grad C.

Lufttemperatur am Mittwoch über Land:  12 Grad C, über See  12 Grad C.

Sauerrahmtarte mit gebeiztem Lachs

“Sauerrahmtarte mit gebeiztem Lachs” (4 Personen)

Für den Teig:
300 gr Weizen-Mehl, 200 gr lauwarmes Wasser, 5 gr Hefe, 6 gr Salz

Für den Belag:
200 gr Ricotta, 100 gr Quark, 200 gr Sauerrahm, 300 gr Sahne, 1 EL Trüffel-Öl, 2 Eier, 20 gr Oliven-Öl, 100 gr Fontina Käse, gerieben, Salz, Pfeffer

Garnitur:
20 kleine Scheiben gebeizten oder geräucherten Lachs, Schnittlauch, Zwiebeln und gekochte Wachtel-Eier

Zubereitung für den Teig:
Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem homogenen Teig verarbeiten, mit einem Tuch abdecken und bei Zimmertemperatur
30 Minuten gehen lassen.

Zubereitung des Belags:
Alle Zutaten, ausser dem Fontina-Käse, mit einem Schneebesen kräftig vermengen.

Den Teig in 4 Teile schneiden und auf einer bemehlten Arbeitsfläche hauchdünn ausrollen, Backbleche mit Backpapier auslegen, den Teig darauf geben, mit dem Belag bestreichen und mit dem geriebenen Fontina-Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 230º C 7 Minuten backen. Mit der Garnitur ausgarnieren und sofort servieren.

Top 20 Hörercharts vom 07.02.2010

Top 20 Hörercharts vom 07.02.2010

Platz 1. Charlie Winston – In your Hands
Platz 2. Ich & Ich – Pflaster
Platz 3. Chambao – Comeme
Platz 4. Keri Hilson – I like
Platz 5. Alejandro Sanz/Alicia Keys – Looking for Paradise
Platz 6. Ke$ha – Tik Tok
Platz 7. Michael Bublé – Haven’t met you yet
Platz 8. Rihanna – Russian Roulette
Platz 9. Snow Patrol – Just say yes
Platz 10. Agnes – Release me
Platz 11. One Republic – Secrets
Platz 12. Robbie Williams – You know me
Platz 13. James Morrison – Nothing ever hurt like you
Platz 14. Lady Antebellum – Need you now
Platz 15. Herbert Grönemeyer – Komm zur Ruhr
Platz 16. Sunrise Avenue – Welcome to my life
Platz 17. Cheryl Cole – Fight for this Love
Platz 18. Colbie Caillat – You got me
Platz 19. Leona Lewis – Happy
Platz 20. Ian Brown – Stellify

CD Tipp der Woche:

Marlango – Life in the Treehouse

Dance Music Tipp der Woche:
Cascade – I Remember

Golden Oldie der Woche:
The Cats – One way wind

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auf die Inselradio Hörerbox unter 971 22 00 98

Wetter für Samstag, den 06.02.2010

Am Samstag ist es meist leicht bewölkt mit Sonnenschein und trocken.

Die Temperaturen steigen von Werten um 10 Grad am Morgen bis auf 17 Grad an.

Der Wind weht aus West bis Nordwest mit Stärke 6 bis 7.

Es treten stümische Böen auf. Richtung Ibiza ist der Wind etwas schwächer.  

Seewetter für Samstag, den 06.02.2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Samstag Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in folgenden Vorhersagegebieten mit Starkwind oder Sturm zu rechnen:

In den Küstengewässern Menorcas und im Kanal von Menorca               

In den Küstengewässern im Norden und Osten von Mallorca                 

In den Küstengewässern von Cabrera und im Süden von Mallorca            

In den Küstengewässern im Westen von Mallorca                           

In den Küstengewässern von Ibiza und im Kanal von Ibiza                

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Umfangreiches Sturmtief 975 südwestlich von Irland, langsam abschwächend, ostsüdostziehend, Samstag Mittag 1007 Raum Paris. Ausläufer 1000 Straße von Dover, nordostschwenkend.

Randtief 1009 Löwengolf, vertiefend, ostziehend, Samstag Mittag 1004 Ligurisches Meer.

Hoch 1023 Kanarische Inseln, verstärkend, nordostwandernd,

Samstag Mittag 1027 Westlich Gibraltar bis Südwestspanien.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Nordwest um 5, später West bis Nordwest 6 bis 7, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

West um 5, später um 6, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

West bius Nordwest 4 bis 5, später West 6, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

West bis Nordwest um 5, später West 6, meist gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

West 5 bis 6, meist gute Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Samstag :

West bis Nordwest 6 bis 7, Ibiza 5 bis 6, gebietsweise Sturmböen, grobe See, meist gute Sicht

Am Sonntag :

Anfangs Menorca Nordwest bis Nord 5 bis 6, sonst 3 bis 4, später Umlaufend 1 bis 4, strichweise Windböen, schwach bis mäßig bewegte See, meist gute Sicht

Wassertemperatur : 14 Grad C,

Lufttemperatur am Samstag über Land: 17 Grad C, über See 14 Grad C.

Lufttemperatur am Sonntag über Land: 16 Grad C, über See 14 Grad C.

Wetter für Mittwoch, den 03. Februar 2010

Es ist heiter bis wolkig mit Höchsttemperaturen um 15 Grad bei schwachem bis mäßigem Wind aus südlichen Richtungen.

Seewetter für Mittwoch, den 03. Februar 2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Mittwoch Abend:

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen.

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Hoch 1027 Balearen, langsam südostwandernd. Keil 1020 nördliche Adria, verstärkend, langsam ostschwenkend.

Weiterer Keil 1023 Finisterre, abschwächend.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

West bis Südwest 4 bis 5, süddrehend, abnehmend 3, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

West bis Südwest 4 bis 5, süddrehend, abnehmend 3, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Südwest 3 bis 4, südostdrehend, etwas abnehmend, meist gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Südwest 3 bis 4, südostdrehend, meist gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Süd 3 bis 4, südostdrehend, meist gute Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Mittwoch :

Süd 3, südostdrehend 4, gute Sicht, schwach, später mäßig bewegte See.

Am Donnerstag :

Süd 4, südwestdrehend zunehmend 5, später Schauerböen, mittlere Sicht, mäßig bewegte See.

Wassertemperatur : 14 Grad C,

Lufttemperatur am Mittwoch über Land:  16 Grad C, über See  13 Grad C.

Lufttemperatur am Donnerstag über Land:  17 Grad C, über See  14 Grad C.

Rochenflügel in der Alufolie gegart

“Rochenflügel in der Alufolie gegart” (4 Personen)

1 großer ganz frischer Rochenflügel, Salz, Zitronensaft, 2 junge grüne Paprikaschoten, 2 klein geschnittene Knoblauchzehen, 2 Tomaten in Scheiben geschnitten, 10 Blatt Basilikum, 2 Esslöffel Olivenöl

Den Rochen salzen, mit Zitronensaft beträufeln. Alufolie groß und dick auslegen, mit Olivenöl einstreichen, die Hälfte an Knoblauch, Tomatenscheiben, Paprika und Basilikum darauf setzen, den Fisch darauf geben und die restlichen Tomaten, Paprika und Basilikum darauf verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit der Alufolie gut einpacken. Das Ganze in eine entsprechend große Pfanne geben und auf dem Herd auf beiden Seiten je 10 Minuten braten.

Ganz wichtig ist, dass der Rochen absolut frisch ist. Kaufen Sie deswegen den Rochen nur beim Fischhändler Ihres Vertrauens. Denn schon nach 2 Tagen entwickelt Rochen wie kein anderer Fisch Ammoniak und wird somit ungenießbar. Wenn der Rochen auf den Punkt gebraten ist, ist es eines der saftigsten Produkte, die das Meer zu bieten hat und gehört für mich zu den besten Fischsorten, die der Markt zu bieten hat.

Wetter für Dienstag, den 02. Februar 2010

Bei teils heiterem, teils wolkigem Himmel steigen die Temperaturen von morgens 2 bis 5 Grad

auf 13 bis 15 Grad am frühen Nachmittag.

Der Wind weht schwach aus südwestlichen Richtungen.

Seewetter für Dienstag, den 02. Februar 2010

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Dienstag Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in folgenden Vorhersagegebieten mit Starkwind oder Sturm zu rechnen:

In den Küstengewässern Menorcas und im Kanal von Menorca               

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Tief 1002 Mazedonien, ostziehend. Kaltfront 1010 südlich von Sardinien, südostschwenkend. Hoch 1022 westlich der Biskaya, verstärkend, südostwandernd. Keil 1015 Alpen, südostausweitend.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Nord 6, abnehmend 4, am Dienstag südwestdrehend, gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Nord 3, zeitweise umlaufend, später Südwest 3, gute Sicht.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

umlaufend 3, west- bis südwestdrehend, gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

West bis Südwest 3, zeitweise umlaufend, gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Nordost 3, zeitweise umlaufend, später südwest- bis süddrehend, gute Sicht.

      

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Dienstag :

West bis Südwest 4, nordöstlich Menorca anfangs Nord 5 bis 6, gute Sicht.

Am Mittwoch :

Südwest 3 bis 4, süddrehend, gute Sicht.

Wassertemperatur : 14 Grad C,

Lufttemperatur am Dienstag über Land: 14 Grad C, über See 12 Grad C.

Lufttemperatur am Mittwoch über Land: 15 Grad C, über See 13 Grad C.