Frau Mayer’s Rezept vom 20.09. Rote Olivenpaste

Zutaten:

150 g Tomaten, getrocknete, in Olivenöl eingelegte
160 g Oliven, entsteinte, schwarze
2 Knoblauchzehen
40 ml Olivenöl
1 Chili
Salz, Pfeffer
Oregano

Zubereitung:

Tomaten, Oliven, Knoblauch und Öl im Mixer pürieren, dann mit den Gewürzen abschmecken.

Auf getoasteten Baguettescheiben servieren.

Frau Mayer’s Rezept vom 13.09. Feigensenf

Zutaten:

1 kg Feigen
1 Schluck Rotwein
500 g Gelierzucker 2:1
200 g Senf

Zubereitung:

Feigen mit dem Rotwein mit dem Mixstab pürieren, Zucker unterrühren und ca. 5 Minuten unter Rühren bei starker Hitze sprudelnd kochen lassen.
Senf unterrühren und noch mal kurz aufkochen.
Sofort in Twist-off-Gläser abfüllen und verschließen.

Ergibt ca 8 Gläser à 200ml

Wetter für Freitag, den 09.10.2009

Eine schwache ausgeprägte Kaltfront zieht über die Region hinweg.

Dabei ist es wechselnd bewölkt mit einzelnen Schauern.

Nachmittags können auch Gewitter dabei sein. Höchstwerte um 25 Grad.

Der Wind dreht auf westliche Richtungen und weht schwach bis mäßig,

in Gewittern auch stark.  

Seewetter für Freitag, den 09.10.2009

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen von heute, 17:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit, gültig bis Freitag Abend: In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen. Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:Hoch 1024 südwestlich der Azoren wenig ändernd. Tief 1005 nordostdeutschland nordostziehend. Flaches Tief 1012 Biskaya, auffüllend.

Flaches Hoch 1022 Tyrrhenisches Meer etwas abschwächend, langsam nordostwandernd. Tief 1014 Raum Balearen, langsam nordostziehend.

Kaltfront 1017 Ostspanien, langsam ostschwenkend. Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, strichweise 4,

vereinzelt Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht.Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, strichweise 4,

vereinzelt Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht.Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, vereinzelt Schauer

und Gewitterböen, sonst gute Sicht.Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, vereinzelt Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht.Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, vereinzelt Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht.Die weitere Wetterentwicklung:Am Freitag :Auf westliche Richtungen drehender Wind 2 bis 3, strichweise 4, vereinzelt Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht, mäßig bewegte See. Am Samstag :West bis Nordwest 4 bis 5, nordostdrehend, Schauer und Gewitterböen, sonst gute Sicht, mäßig bewegte See.Wassertemperatur : 24 Grad C,Lufttemperatur am Freitag über Land: 27 Grad C, über See  23 Grad C.Lufttemperatur am Samstagüber Land: 25 Grad C, über See  23 Grad C.

Warme Luftmassen sorgen für hohe Temperaturen auf den Balearen

Auf bis zu 32 Grad ließen sie das Quecksilber gestern ansteigen. Gemessen wurden diese beispielsweise in Sa Pobla. Damit liegen die Temperaturen derzeit um vier bis fünf Grad höher als normalerweise im Oktober. Auch in den nächsten Tagen werden die Temperaturen weiterhin langsam ansteigen, so das Meteorologische Institut der Balearen. Erst in der kommenden Woche soll das Wetter wieder etwas typischer für den Herbstmonat Oktober sein: Dann liegen die Temperaturen um die 22 Grad.

Wetter für Donnerstag, den 08.10.2009

Es ist heiter bis wolkig und vereinzelt fällt geringer Regen.

Nach Tiefstwerten bei 17 Grad werden nachmittags 25 bis 30 Grad erreicht.

Der Wind weht schwach bis mäßig aus nördlichen Richtungen.

Wetter für Donnerstag, den 08.10.2009

Es ist heiter bis wolkig und vereinzelt fällt geringer Regen.

Nach Tiefstwerten bei 17 Grad werden nachmittags 25 bis 30 Grad erreicht.

Der Wind weht schwach bis mäßig aus nördlichen Richtungen.

Seewetter für Donnerstag, den 08.10.2009

Und hier der aktuelle Seewetterbericht für die Balearen gültig bis Donnerstag Abend:

 

In den nächsten 24 Stunden ist in keinem der Vorhersagegebiete mit Starkwind oder Sturm zu rechnen.

 

Die Wetterlage von heute 12.00 Uhr UTC:

Hoch 1026 Ukraine, ostwandernd. Keil 1023 Süditalien, 1021 Tunesien und Libyen, etwas abschwächend.

Tief 1011 südlich von Zypern, etwas abschwächend, sonst wenig ändernd.

Azorenhochkeil 1012 Irische See, ostausweitend. Tief 1001 nordwestlich von Kap Finisterre,

etwas abschwächend, langsam nordostziehend. Sonst im Mittelmeerraum nur geringe Luftdruckgegensätze.

Die Küstengewässer Menorcas und der Kanal von Menorca:

Südost 3 bis 4, am Mittwoch etwas zunehmend, gute Sicht.

Die Küstengewässer im Norden und Osten von Mallorca:

Südost um 3, gute Sicht,.

Die Küstengewässer von Cabrera und im Süden von Mallorca:

Süd bis Südost 3 bis 4, am Mittwoch etwas zunehmend, gute Sicht.

Die Küstengewässer im Westen von Mallorca:

Südliche Winde um 3, gute Sicht.

Die Teilgebiete von Ibiza und der Kanal von Ibiza:

Südost 3, am Mittwochnachmittag westdrehend, mittlere bis gute Sicht.

Die weitere Wetterentwicklung:

Am Donnerstag :

Südwest 3 bis 4, zeitweise umlaufend, einzelne Schauer, sonst mittlere Sicht, schwach bis mäßig bewegte See.

Am Freitag :

Nord bis Nordost 3 bis 4, mittlere Sicht, schwach bis mäßig bewegte See.

Wassertemperatur : 24 Grad C,

Lufttemperatur am Donnerstag über Land:  28 Grad C, über See  23 Grad C.

Lufttemperatur am Freitag über Land:  26 Grad C, über See  23 Grad C.

Die fünfte Ausgabe der „Tapalma" startet heute auf der Insel

Vier verschiedene kulinarische Routen führen in diesem Jahr anlässlich der „Tapalma” durch die Inselhauptstadt. Auf ihnen können alle Gäste und Tapas-Fans die geschmackliche Vielfalt der kleinen Häppchen erleben. Es gibt sowohl typisch mallorquinische und spanische Tapas, aber auch argentinische und italienische Tapas sind auf den Tellern der Bars zu finden. Insgesamt nehmen 52 Bars und Restaurants an der diesjährigen Tapas-Messe teil. Die längste „Tapas-Route” führt durch den Stadtteil Santa Catalina. An ihr liegen 19 Tapas-Restaurants.
Die „Tapalma” findet noch bis zum 11. Oktober statt. Geöffnet sind die Bars jeweils von 12.30 Uhr bis 16.00 Uhr und abends von 19.30 Uhr bis Mitternacht.

Miró reist nach Griechenland

Königin Sofía persönlich eröffnete gestern die Ausstellung „Miró de Mallorca” in der griechischen Stadt Thessaloniki. Über 400 Werke des Künstlers können die Besucher dort bewundern. Auch Vertreter der Balearen waren zur Eröffnung anwesend. Organisiert wurde die Austellung von der “Fundación Pilar i Joan Miró” in Zusammenarbeit mit der Stadt Palma. Vier weitere Museen in Thessaloniki zeigen ebenfalls Werke des spanischen Künstlers.