Frau Mayer’s Rezept vom 08.03. Gebackener Schafskäse

8. März 2009

Zubereitung:
1 Scheibe     Schafskäse
2 EL              Olivenöl
2 EL              Basilikum, getrocknete oder TK
2                    Tomaten
2                    Knoblauchzehen
1,5                 Paprikaschote, rot
1                     Peperoni
1                     Zwiebel

Zubereitung

Den Schafskäse in eine feuerfeste Form legen. Alle anderen Zutaten in einem Mixer pürieren und auf dem Schafskäse verteilen.

20 Minuten bei 200°C in im Backofen garen. Mit Baguette servieren.

Beitrag von Redaktion_JM · in Mayers and Friends
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