Frau Mayer’s Rezept vom 15.02. Geburtstagskuchen

15. Februar 2009

Zutaten:

250 g    Butter
5             Eier
2 Pck.    Vanillezucker
250 g     Puderzucker
200 ml  Bailey’s Irish Cream
250 g     Mehl
1 Pck.     Backpulver

Zum Verzieren:

Puderzucker
Kakaopulver
Fett für die Form

Zubereitung:

Eine Napfkuchenform einfetten. Den Backofen vorheizen.

Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verrühren und in die Napfkuchenform einfüllen. 85 Minuten bei 175°C backen.

Nach dem Erkalten mit Puderzucker und Kakao bestäuben.

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